Sill är en av de svenskaste rätter man kan föreställa sig. Vår sill görs med respekt för vårt arv och våra traditioner som sträcker sig ända från 1800-talet. Med stor omsorg om råvaran och gedigen kunskap förädlar vi sillen genom våra inläggningar – ett hantverk som för svenska traditioner vidare.
Kryddiga och mustiga matjesfiléer tillredda enligt traditionella metoder från det gamla Bohuslän. Det här ger verkligen skäl för vår paroll: Med smak av Bohuslän!